こうぶつヲカシ
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これもHanakoの手土産特集で知ったと思います。
あまりにもビジュアルが強くてこんなのもらったら小一時間写真撮っちゃいますね。
琥珀糖という和菓子なのだそう。こんなオシャレな和菓子があっただなんてねえ。
砂糖と寒天からできた和菓子の一種、琥珀糖。 これに鉱物や宝石のイメージを加えた、アート作品のようなお菓子です。 石の美しい佇まいを想像しながら、ひとつひとつ職人の手で切り出しているこうぶつヲカシ。 どれひとつとして同じものはない唯一無二の作品が出来上がります。
ワイへの手土産にぜひお願いしますです。ではでは
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